Nuestras instalaciones se encuentran ubicadas a las afueras del municipio de Ledrada, rodeadas de campos adehesados de encinas y alcornoques, alejadas de focos de poblacionales.
Gracias al microclima de esta localidad, con largos y fríos inviernos y suaves y cortos veranos, es lugar idóneo para la curación natural de nuestros productos y el crecimiento de nuestros cerdos.