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Jamón Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica (8-8,5 kg)

139,00 188,90  IVA incluido

Pieza trasera del cerdo ibérico 50% raza ibérica, criado en estado de semi-libertad y alimentado a base de cereales. Un jamón perfecto para todos los miembros de la familia gracias a su sabor suave y jugosidad.

Tiempo de curación mínima: 24 meses

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal, azúcar, corrector de acidez (E-333iii) y conservadores (E-250, E-252)

  Información Nutricional:
Valores Nutricionales por cada 100 g
Valor Energético (KJ/Kcal) 1597/382
Grasa 29,4g
– De las cuales saturadas 10,3g
Hidratos de Carbono <1g
-De los cuales azúcares <0,5g
Proteínas 30g
Sal 4,5

Alérgenos:

Producto Sin Alérgenos

Condiciones de entrega y conservación:

  • Se entrega etiquetado, con papel protector, funda de algodón y en caja de cartón.
  • Conservar en un lugar fresco y seco.
  • Una vez abierto proteger el corte con el propio tocino.
Peso 8-8,5 kg
Raza

50% raza ibérica

Tipo de pieza

Pieza entera con hueso

Color de precinto

Blanco

Tipo de producto

Pieza entera, Cortado a cuchillo

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